なるほど!

マグロは腐る直前が旨い

肉は腐りかけが美味しいなどとよく言いますね。
調べてみると、牛肉は時間の経過とともに牛肉の中にある酵素の働きにより、タンパク質が分解されてアミノ酸などの旨味成分に変わる時、つまり、この熟成期(腐りかけ)の牛肉がもっとも旨い。と ...

なるほど!

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今日は、かなり衝撃な?内容となります。

というか、私自身このことを知ってしまってからは
マクドナルドで、コーラを買わなくなりました。買えなくなりました。

では、早速本題ですが
マクドナルドのコー ...